Disajikan Untuk : 4 orang
Bahan Masakan:
Mi lontong:
6 buah lontong, potong bulat ukuran 1 cm
250 gram bakmi basah, siram air panas, tiriskan
8 buah tahu goreng, potong-potong
150 gram taoge, seduh air panas, tiriskan
1 batang daun seledri, iris halus
100 gram emping goreng
2 sendok makan bawang merah goreng
Saus:
5 buah cabai merah, iris halus
3 buah cabai rawit, iris halus
4 buah bawang merah, iris halus
4 sendok makan kecap manis
1 sendok teh air jeruk nipis
250 cc air matang
Disajikan Untuk :
4 Orang
Berikut Cara Memasak :
1. Saus: campur semua bahan, aduk hingga rata, lalu sisihkan.
2. Mi lontong: letakkan lontong, bakmi, tahu goreng, dan taoge di atas pinggan saji, tuangkan saus di atasnya, lalu taburi dengan daun seledri, bawang merah goreng, dan emping goreng di atasnya, sajikan.
No comments: